Sinh tố quả dừa với rau xanh ngọt mịn màng – Copacabana

Nếu bạn mê đắm dừa và bất kỳ thứ gì liên quan đến dừa (giống mình)

Nếu bạn thích sinh tố

Nếu bạn thích nhận thật nhiều điều tốt đẹp từ rau xanh mà không phải  ăn (nhai) rau

Nếu bạn thích nhắm mắt và uống một thứ gì đó mang hơi thở của ‘holiday’ – kỳ nghỉ bên bờ biển mằn mặn gió nào đó

Nếu bạn có trong tay 1 quả dừa, 1 quả chuối và 1 nắm rau xanh.

Bạn phải làm món sinh tố này!

Cực đơn giản, cực dễ làm, cực đã (và cả ngọt ngào nữa, và cả màu xanh quyến rũ nữa…). Nước dừa và cùi dừa chứa potassium và các chất béo lành mạnh giúp phục hồi lượng nước và năng lượng cơ thể bị mất, vì vậy nước dừa được các vận động viên ưa thích thay thế cho các loại nước tăng lực nhiều đường. Cũng không tự nhiên dừa là loại thực phẩm dễ dàng tìm thấy trên các vùng địa lý hoang mạc hay thời tiết khô cằn. Mình đang thấy héo ai cho quả dừa là tươi ngay ý 🙂

Nguyên liệu cực giản đơn:

1 quả dừa xiêm (lấy cả nước cả cùi)
1 cup rau bó xôi (hoặc một nắm tay rau xà lách hay một loại rau xanh mà bạn yêu thích)
1 quả chuối đông lạnh

Quả dừa lấy nước và nạo lấy cùi (không nên chọn dừa quá già sẽ khó xay phần cùi). Đổ tất cả vào máy xay, thêm chuối và nắm rau xanh. Xay nhuyễn tất cả trong vòng 1p.

Đổ vào vỏ dừa, cắm cái ống hút, đem ra ngồi ban công vừa hít vừa ngắm nắng mùa thu đợi gió thổi tung tóc!